Túró palacsinta recept
4,35 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg zsírszegén túró
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő
- 4 evőkanál cukor, vagy ennek mennyiségében sztívia vagy xilit
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliacukor, vagy egy fél vaníliarúd kikapart magjai
- 1 citrom lereszelt héja
- 1-2 evőkanál vaj vagy olaj a sütéshez
Elkészítése:
Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérjétől, majd a fehérjét verjük kemény habbá.
Egy tálban keverjük össze a tojássárgáját és a többi összetevőt.
Óvatosan adjuk hozzá a tojásfehérjét a keverékhez, 2-3 részletben.
Egy teflonbevonatú serpenyőben melegítsünk fel egy kis vajat vagy olajat.
A túrós keverékből evőkanállal formázzunk lepénykéket, és süssük őket mindkét oldalon 3-4 percig, közben néha megfordítva őket.
A kész lepénykéket tegyük papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot leszívja, majd helyezzük őket tányérra.
Tálaljuk édes joghurttal, tejföllel, lekvárral vagy gyümölcsökkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »