Vajas buci recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,50 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 200 ml meleg tej
- 200 ml meleg víz
- 10 g cukor
- 8 g só
- 10 g élesztő (száraz)
- 30 g olvasztott vaj
- 600 g finomliszt
- tetejére kb 10 dkg vaj
Elkészítése:
A hozzávalókat fenti sorrendben összekeverjük. Jól összedagasszuk és egy kiolajozott tálban letakarva 45 percig kelesszük.
Ha megkelt, kinyomkodjuk a tésztából a levegőt és 9 db zsemlét formázunk. Letakarva további 15 percig pihentetjük.
Megszórjuk liszttel, a közepét egy éles késsel bevagdossuk és a résekbe hideg vajat teszünk.
200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
