Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szilvalekváros papucs recept

Szilvalekváros papucs
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 30 dkg búza finomliszt
    • 1 dl tej
    • 1 dkg friss élesztő
    • 6 dkg porcukor
    • 6 g sütőpor
    • 12 dkg margarin
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • csipet só

    Töltelék:

    • 1 kis üveg szilvalekvár

    Tetejére:

    Szóráshoz:

    • porcukor

    Elkészítése:

    A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, tojást és elkezdjük kidolgozni. Amikor már majdnem kész beleöntjük a langyosra hűlt, felolvasztott margarint és alaposan kidolgozzuk, dagasztjuk.

    Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk és hajtogatjuk, még kétszer ezt a műveletet megismételjük 15-15 percenként.

    Végül lisztezett felületen kb 4 mm vastagra nyújtjuk, 8*8 cm-es kockákra vágjuk, lekvárral töltjük és a két szemközti végét összefogjuk, kissé megcsavarjuk.

    15 perc pihentetés után felvert tojással lekenjük és előmelegített sütőben, 180 fokon készre (szép pirosra) sütjük.

    Tálaláskor porcukorral megszórva kínáljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá