Szilvalekváros bukta recept
Ők is elkészítették
4,04 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (1 egész és egy sárgája a tésztába, 1 a kenéshez) - 3 dkg élesztő
- kb 2,5 dl tej
- ízlés szerint só
- ízlés szerint lekvár
Elkészítése:
Kb 0,5 dl tejben és egy kis cukorral felfuttatom az élesztőt.
Egy nagyobb tálba öntöm a lisztet, erre mehet a felfuttatott élesztő, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, a vaj, a cukor és annyi tej, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.
25 percig letakarva kelesztem.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjom és kockákra vágom. Minden kocka közepébe lekvárt halmozok, majd felcsavarom és a széleit benyomkodom.
A tepsit kicsit olajozom, a buktákat szorosan egymás mellé beleteszem és a tetejét tojással megkenem.
20 perc kelesztés után 180 fokon kb 30 perc alatt szép pirosra sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »