Lusta asszony rétese recept
3,68 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 45 dkg túró
- 820 g felezett őszibarack befőtt
- 1 cs sütőpor
- 5 dl tej
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
Egy jó magas falú tepsit használjunk a sütéshez. Egy 20*30 cm-es tepsit a vaj felével kikenjük. A barack levét leöntjük és apróbb darabokra vágjuk.
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverjük. A keverék felét a tepsibe szórjuk. Rászórjuk a túrót, majd a barack darabokat.
Rászórjuk a lisztes keverék maradékát.
A tojásokat a tejjel és a vaníliás cukorral gépi habverővel felverjük és a lisztes keverékre öntjük úgy, hogy teljesen befedje. Kissé megrázogatjuk a tepsinket. A megmaradt vajat rácsipkedjük.
200 fokra melegített sütőben szép aranybarnára sütjük. Sütés közben fedjük be alufóliával, hogy meg ne égjen a teteje.
Langyosra hűlve szeleteljük és porcukorral meghintve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
