Zöldségleves sajtgaluskával recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 kis fej zeller
- 3 húsleves kocka
- pár szem bimbóskel
- pár db karfiol rózsa
A galuskához:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek búzadara
- 4 db natúr (medve)sajt
Elkészítés
A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, és vízbe tesszük. Addig főzzük, amíg meg nem puhulnak.
Közben elkészítjük a galuskát. A tojásokat felverjük, majd villával beletörjük a sajtot, és addig keverjük, amíg teljesen összeolvad. Ekkor belekeverjük a búzadarát. Néhány percig pihentetjük.
Amikor a zöldségek megpuhultak, teáskanállal a levesbe szaggatjuk a galuskát. Pár percig lassú tűzön főzzük, majd lekapcsoljuk a gázt, és lefedve még 5 percig hagyjuk párolódni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »