Zöldséges-fűszeres karfiolleves recept
4,37 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes karfiol
- 3 közepes sárgarépa
- 2 közepes fehérrépa
- 1 közepes vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db babérlevél
- 2 db leveskocka
- 2 l víz
- 1 ek kapor
- 1 kk tárkony
- 2 csapott ek zabpehelyliszt
- 2 dl tejföl
Elkészítése:
Karfiolt rózsáira szedjük, beletesszük egy fazékba.
Hozzáadjuk a megpucolt és felkarikázott répákat, megpucolt hagymát egyben (ezt a végén kivesszük).
Beletesszük a fűszereket, leveskockákat, ízlés szerint sózzuk.
Felöntjük vízzel, és főzzük.
Tejfölt kikeverjük a zabpehelyliszttel és egy merőkanál leveslével, majd behabarjuk vele a levet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »