Karfiolleves gazdagon recept
4,50 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók kb 2l leveshez:
- kb 20 dkg karfiol
- 2 sárgarépa
- 2 petrezselyemgyökér
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 közepes méretű krumpli
- fél fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- ételízesítő vagy leveskocka
- só, bors
Elkészítése:
A karfiolt, répát, petrezselyemgyökeret, krumplit kockára vágva beletesszük a fazékba, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a préselt vagy nagyon apróra vágott fokhagymát és egy kisméretű vöröshagyma felét (egészben).
Melegítés után ízesítsük leveskockával, sóval, borssal. Miután minden megfőtt, tegyük bele a felaprított zöldség zöldjét. Esetleg tésztát, ha igény van rá, vagy pl: daragombócot, vagy házi reszelt tésztát.
Jó étvágyat mindenkinek!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »