Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sóskaleves recept

Sóskaleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg sóska
    • 2 ek olaj vagy zsír
    • 2-3 ek liszt
    • édesítő vagy cukor
    • 2 dl tej
    • 4-5 tojás (el is maradhat)

    Elkészítése:

    A sóskát a szárától megtisztítjuk, jól megmossuk és lecsorgatjuk.

    A zsiradékot felforrósítjuk, apránként belerakjuk a sóskát és megfonnyasztjuk. Ha összeesett, akkor a liszttel megszórjuk, átforgatjuk, majd amikor forrni kezd felöntjük 1 liter vízzel.

    Ha puhára főtt, akkor bitmixerrel pürésítjük. Sózzuk,édesítjük és még annyi vizet adunk hozzá, hogy se sűrű, se híg ne legyen.

    Felfőzzük, megkeverjük, hozzáadjuk a tejet. Felütjük a tojásokat, villával kicsit összekeverjük vagy egyben belecsorgatjuk a levesbe, 2 percig főzzük és kész is.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek