Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Móri paprikás csirkeleves recept

Móri paprikás csirkeleves
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 konyhakész csirke
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • 1 kisebb zeller zöldjével együtt
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 evőkanál zsír
    • 1 zöld paprika
    • 1 paradicsom
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 evőkanál vegeta
    • 1 teáskanál fűszerpaprika
    • 150 g tejföl
    • 1 evőkanál liszt
    • 1 tojás
    • 10 dkg liszt

    Elkészítése:

    A csirkét feldaraboljuk, megmossuk és besózzuk.

    A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk, a hagymát egészben hagyjuk.

    A zsíron a csirkét elősütjük, hozzáadjuk a zöldségeket, vegetát és a zúzott fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi és majdnem készre főzzük.

    Mikor már majdnem puha rászórjuk a fűszerpaprikát és felöntjük 1,5 liter vízzel.

    Közben a tojásból és lisztből tésztát gyúrunk. Betesszük a fagyasztóba, majd lereszeljük.

    Mikor a leves újra felforr, akkor beletesszük a reszelt tésztát és lasú tűznél forraljuk.

    Mikor a hús megfőtt, akkor a tejfölből és lisztből habarást készítünk és a levest behabarjuk, majd összeforraljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek