Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkét feldaraboljuk, megmossuk és besózzuk.
A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk, a hagymát egészben hagyjuk.
A zsíron a csirkét elősütjük, hozzáadjuk a zöldségeket, vegetát és a zúzott fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi és majdnem készre főzzük.
Mikor már majdnem puha rászórjuk a fűszerpaprikát és felöntjük 1,5 liter vízzel.
Közben a tojásból és lisztből tésztát gyúrunk. Betesszük a fagyasztóba, majd lereszeljük.
Mikor a leves újra felforr, akkor beletesszük a reszelt tésztát és lasú tűznél forraljuk.
Mikor a hús megfőtt, akkor a tejfölből és lisztből habarást készítünk és a levest behabarjuk, majd összeforraljuk.