Loading...
Meggyleves
A befőttet a cukorral és a fűszerekkel együtt egy kisebb fazékba öntjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a citromlevet és a tejszínt, beforraljuk és elzárjuk a lángot. Kissé lehűtve fogyasztjuk. Jó étvágyat kívánok!
Elkészítése
A befőttet a cukorral és a fűszerekkel együtt egy kisebb fazékba öntjük és felforraljuk. Hozzáadjuk a citromlevet és a tejszínt, beforraljuk és elzárjuk a lángot.
Kissé lehűtve fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Gyakran ismételt kérdések
Le kell önteni a meggybefőtt levét?
Nem, a befőttet a levével együtt kell a fazékba önteni. Külön folyadék hozzáadását a recept nem írja elő.
Szükséges sűrítőanyag a leveshez?
Nem, a recept nem használ lisztet, keményítőt vagy más sűrítőanyagot. A tejszín hozzáadása után beforralással alakul ki a végső állag.
Mikor kerüljön bele a citromlé és a tejszín?
A befőttet először a cukorral és a fűszerekkel kell felforralni. A citromlé és a tejszín csak ezután kerül bele.
Össze kell turmixolni a meggylevest?
Nem, a recept nem ír elő turmixolást. A magozott meggyszemek egészben maradnak a levesben.
Forrón kell tálalni a meggylevest?
Nem, elkészítés után kissé le kell hűteni. A recept szerint ebben az állapotban fogyasztandó.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
