Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Málnakrémleves recept

Málnakrémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg málna
    • 8-10 dkg cukor
    • 1,5 dl rozé
    • kb 1 dl víz
    • 2,5 dl tejszín
    • 2 ek joghurt
    • fahéj, vanília ízlés szerint

    Elkészítése:

    A cukrot világosra karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a málnát, a bort és annyi vizet, hogy ellepje a málnát.

    Az egészet felforraljuk és addig főzzük, amíg a málnaszemek szétfőnek.

    Botmixerrel pürésítjük a levest (aki szeretné átszűrheti). Hozzáadjuk a tejszínt, joghurtot, fahéjat és a vaníliát, majd újra felforraljuk.

    Jól lehűtve tálaljuk.

    Nézd meg videón is:

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá