Elkészítése
A málnát, a porcukrot , 1 dl habtejszínt és a tejet összeturmixoljuk. Ízlés szerint ízesítjük tovább, ha szeretnénk.
Ha valaki nem szereti a málna magvait egy szitán passzírozza át.
A maradék tejszínhabot felverjük cukorral és ezzel díszíthetjük a krémlevest. Pár szem málnát is rakhatunk rá.
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan lehet hígabbra készíteni a málnakrémlevest?
A sűrűbb változathoz körülbelül 2 dl tej szükséges. Ha hígabban szeretnéd, a tej mennyisége 3 dl-re növelhető.
Hogyan távolíthatók el a málna magvai?
Turmixolás után passzírozd át a levest egy szitán. Így simább, magmentes állagot kapsz.
Mennyi porcukrot kell tenni a levesbe?
A porcukor mennyisége nincs pontosan meghatározva, ezért ízlés szerint adagold. Turmixolás után kóstold meg, és szükség esetén ízesítsd tovább.
Az összes habtejszínt bele kell turmixolni?
Nem, a levesbe 1 dl habtejszín kerül. A maradékot cukorral felverve használhatod a díszítéshez.
Mivel lehet díszíteni a málnakrémlevest?
A tetejére cukorral felvert tejszínhab kerülhet. Néhány szem málnával is kiegészítheted a díszítést.











