Korhely lencseleves húsgombóccal recept
4,83 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 40 dkg savanyú káposzta
- 50 dkg lencse
- 2 fej hagyma
- 1 kk őrölt római kömény
- 1 tk mustár
- 4 ek fűszerpaprika
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés zsemlemorzsa
- 4 ek olaj
- só, bors
Elkészítése:
Az előre beáztatott lencsét feltesszük főni. A főzővizet egy hagymával és a babérlevéllel ízesítjük.
Egy másik edényben olajat hevítünk, és beletesszük a felkockázott hagymát, és megpirítjuk.
Fűszerpaprikát adunk hozzá, és felöntjük vízzel.
Sózzuk, borsozzuk, a káposztát a levétől kicsavarjuk, és hozzáadjuk az alaphoz.
Egy tálban összekeverjük a húsgolyókat:
A darált húsba beletesszük a reszelt hagymát, római köményt, sózzuk, borsozzuk, belekeverünk egy tojást, a zsemlemorzsát és a mustárt.
Amint megpuhult a lencse, a káposztához adjuk.
A tűzhelyre visszatesszük.
Ezután belehelyezzük a húskeverékből formázott golyókat, és puhára főzzük. Utánaízesítjük, és tejföllel azonnal tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
