Elkészítése
Egy nagy tálba belerakosgatjuk az ízlésesen felkockázott gyümölcsöket, illetve a szőlőt megmossuk és leszemezzük.
Ráöntjük a vaníliás cukrot, citromlevet, majd a narancslevet és a tejszínt is.
Ekkor érdemes megkóstolni, ha szükséges tehetünk bele cukrot, vagy eritritet, nekem nem volt szükségem rá, mivel kellően édesek voltak a gyümölcsök.
Jól összekeverjük és hűtőben lehűtjük.
Gyakran ismételt kérdések
Szükséges pluszban édesíteni a levest?
Nem feltétlenül, mert az érett gyümölcsök önmagukban is kellően édessé tehetik. A cukrot, vagy eritritet csak az összekeverés és kóstolás után érdemes hozzáadni.
Milyen narancslé kerüljön bele?
A recept 100%-os narancslevet használ. Ez adja a leves folyékony alapját a tejszínnel együtt.
Hogyan érdemes előkészíteni a gyümölcsöket?
A görögdinnyét, a sárgadinnyét és az őszibarackot ízléses kockákra kell vágni. A szőlőt mosd meg, majd szemezd le a fürtről.
Kell főzni a görög gyümölcslevest?
Nem, ez a gyümölcsleves főzés nélkül készül. A hozzávalókat egy nagy tálban kell alaposan összekeverni, majd lehűteni.
Mikor érdemes megkóstolni a levest?
A citromlé, a narancslé, a tejszín és a vaníliás cukor hozzáadása után érdemes megkóstolni. Így eldönthető, hogy a gyümölcsök édessége elegendő-e, vagy szükség van további édesítésre.











