Loading...
Fűszeres gyümölcsleves
Az almát meghámozzuk és a magházát kivágjuk, majd a húsát feldaraboljuk. Egy lábasba öntünk 2 liter vizet, ebbe beleteszünk minden hozzávalót a gyümölcsökön kívül és 10 percig forraljuk. Ezután hozzáadjuk a gyümölcsöket. Közben kikeverjük a tejszínt a pudingporral. 5 percig főzzük a gyümölcsöket, ezután behabarjuk. Összeforraljuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Elkészítése
Az almát meghámozzuk és a magházát kivágjuk, majd a húsát feldaraboljuk.
Egy lábasba öntünk 2 liter vizet, ebbe beleteszünk minden hozzávalót a gyümölcsökön kívül és 10 percig forraljuk.
Ezután hozzáadjuk a gyümölcsöket.
Közben kikeverjük a tejszínt a pudingporral. 5 percig főzzük a gyümölcsöket, ezután behabarjuk. Összeforraljuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan kerülhető el, hogy a pudingpor csomós legyen a levesben?
A pudingport előbb alaposan keverd ki a tejszínnel. Az így kapott keverékkel habard be a levest, majd forrald össze.
Egyszerre kell a lábasba tenni az összes hozzávalót?
Nem, először a gyümölcsök nélküli alapot kell 10 percig forralni. Az alma, az aszalt szilva és a meggy csak ezután kerül bele.
Mennyi ideig főjenek a gyümölcsök?
A gyümölcsöket a hozzáadásuk után 5 percig kell főzni. Ezután következik a tejszínes-pudingporos habarás.
Mikor kell hozzáadni a mézet és a fűszereket?
A méz, a só, a szegfűszeg, a fahéj és a citrom már az első főzési szakaszban a vízbe kerül. Ezeket a gyümölcsök hozzáadása előtt 10 percig kell forralni.
Mikor tekinthető késznek a gyümölcsleves?
A leves akkor kész, amikor az 5 percig főzött gyümölcsökhöz hozzáadtad a tejszínes-pudingporos keveréket, majd az egészet összeforraltad. A recept ezt követően azonnali tálalást ír elő.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
