Frankfurti leves “kínai” stílusban recept
Ők is elkészítették
3,83 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6-7 levél kínai kel
- 1 nagyobb sárgarépa
- 2 db közepes burgonya
- 1 db vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1/2 evőkanál Erős Pista
- 1 evőkanál pirospaprika
- só, bors, őrölt kömény, majoranna
- 2-3 szál virsli
- 1 evőkanál búzafinomliszt
- 2 evőkanál tejföl
Elkészítése:
A hagymát, a répát, a burgonyát és a virslit nagy lyukon lereszeljük.
Egy lábasban olajat hevítünk.
Megpirítjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a többi zöldésget és a fokhagymát. 2-3 percig együtt pirítjuk.
Fűszerezzük, majd felöntjük 1,2 liter vízzel.
Mivel ebben a formában igen hamar megpuhul a burgonya is és a répa is, gyakorlatilag amikor felforr, be is lehet habarni.
Aki bizonytalan, vegyünki egy szál krumplit és kóstoljuk meg.
Kevés olajon megpirítjuk a virslicsíkokat és tálaláskor a kimert levesre halmozzuk.
Tipp:
Ez a leves annyiban különbözik a megszokottól, hogy sűrűbb és a leve – annak ellenére, hogy van benne pirospaprika – narancssárgább, mert a répa jobban kienged.
Képfeltöltés
Szólj hozzá
Őket is nézd meg!
Ajánlott cikkek
Különleges palacsinták, amiket ki kell próbálnod: TOP5 recept
Nagy kedvenc a palacsinta, de miért maradnánk a túrós, kakaós, lekváros von
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2019.02.08. péntek
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
A legfinomabb sajttorta receptek – Itt a TOP lista
Mindenki kedvence a sajttorta, na de mi a titka? Az, hogy szinte elronthata
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2019.02.04. hétfő
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
8 retró süti, ami soha nem megy ki a divatból
A gyermekkor kedvenc sütijei! Neked melyik volt a kedvenced???
Tovább olvasom »
8 kiváló gombás recept, amit ki kell próbálnod!
A gomba az egyik legskoldalúbb konyhai alapanyag, össze is gyűjtöttünk tíz
Tovább olvasom »
