Böjtös vajas bableves gyöngybabból recept
4,71 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg gyöngybab
- 2 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 1 fej vörös hagyma
- 1 kisebb zeller
- 1 kisebb karalábé
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 babérlevél
- vaj, liszt, só
Elkészítése:
Az előző nap beáztatott babot feltesszük főni, a babérlevéllel, egy fej hagymával.
Amikor már majdnem megfőtt, akkor beleteszünk fehérrépát, sárgarépát, egy darab zellert, karalábét, amikor ez is megfőtt fokhagymás, vajas, rántással, berántjuk, majd újból felforraljuk.
Tipp:
Nagyanyám “nagy pénteken” szokta főzni. Másodiknak pedig mézes – mákos tésztát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »