Mákos-kakaós kuglóf (tojás nélkül) recept

Hozzávalók:
- 500 g liszt (nálam 250 g finom és 250 g rétes)
- 50 g darált mák
- cukrozatlan kakaópor ízlés szerint (én jó kakaósan szeretem, nálunk 2 evőkanál a minimum)
- 250 g kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál ecet
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 120 ml olaj
- 250 ml tej
- ízlés szerint citromhéj vagy citromlé
- vaj a sütőforma kikenéséhez
Elkészítése:
A száraz hozzávalókat összekeverem egy tálban, aztán hozzáadom az ecetet és szódabikarbónát. Ez fel fog kissé pezsegni. Végezetül az olajat, tejet is hozzáadom és az egészet csomómentesre keverem.
A formát kivajazom és beleöntöm a masszát. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 40 percig (tűpróbáig sütöm).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.27 péntek
Pénteken jól esik valami könnyedebb, de mégis tartalmas fogás – pont ilyene
Tovább olvasom »