Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Portugál sültburgonya recept

Portugál sültburgonya
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 8 burgonya
    • 4 gerezd fokhagyma
    • vaj
    • olívaolaj
    • rozmaring
    • darabos tengeri só

    Elkészítése:

    Mossuk meg a burgonyát és héjában főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni.

    Tisztítsuk meg a fokhagymát és vágjuk apróra, öntsünk egy tepsibe vagy hőálló edénybe az olívaolajat (vagy napraforgó olajat) és rakjuk bele a felaprított fokhagymát, majd helyezzük el a burgonyát is a tepsiben.

    Nyomkodjunk meg minden darabot, hogy a héja meghasadjon, de a burgonya maradjon egészben. Fűszerezzük a burgonyát sóval és rozmaringgal, majd tegyünk minden borgonyára egy kis darab vajat.

    Süssük a burgonyát 200 fokon 15-20 percig, hogy jól megpiruljon.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek