Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Krumplinyárs recept

Krumplinyárs
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 8 db egyforma méretű burgonya
    • 3-4 ek olívaolaj
    • 1 ek sült krumpli fűszerkeverék
    • kevés só
    • bambusznyárs

    Elkészítése:

    A burgonyákat megmossuk és enyhén sós vízben 8-10 perc alatt héjában előfőzzük.

    Ezután leszűrjük, kissé hagyjuk hűlni és vastagabb karikára vágjuk.

    Egy tálba téve meglocsoljuk az olajjal, rászórjuk a fűszer keveréket és ízlés szerint sót, jól elkeverjük, majd nyársra szúrjuk úgy, hogy közöttük 1-1cm hely maradjon.

    210 fokra előmelegített sütőben (légkeveréssel) legalább 20 percig sütjük. Ha valaki ropogósan szereti, esetleg mártogatósnak készíti, akkor minimum 30 perc.

    Még forrón köretként tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá