Krumplilepény recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 1 evőkanál vaj
- 1 dl tej
- só
- bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg reszelt sajt
- 15-20 dkg finomliszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük sózott vízben. Még melegen áttörjük, sózzuk, borsozzuk és a vajjal, tejjel krumplipüré állagúra keverjük.
Amikor kihűlt a massza, akkor beledolgozzuk a tojást, sajtot és annyi lisztet, hogy jól formázható masszát kapjunk.
A tésztából kn tenyérnyi méretű lepényeket formázunk és bő, forró zsiradékban mindkét oldalukat pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »