Burgonyatallér recept
Ők is elkészítették
3,59 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 nagyobb burgonya
- 5 dkg vaj
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1/4 szerecsendió reszelve
Elkészítése:
A meghámozott, megmosott és a felkockázot burgonyát sós vízben főzd puhára.
A megfőtt burgonyáról a vizet öntsd le és csepegtesd le.
A burgonyát dobd egy keverőtálba, add hozzá a fűszerekert: sót, borsot, frissen reszelt szerecsdendiót, 5 dkg vajat és botmixerrel pépesítsd.
Amikor a burgonya síma masszává tört, add hozzá a tojást és a botmixerrel keverd teljesen simára.
Az elkészült masszát töltsd egy habzsákba, majd tedd hűtőbe egy órára
A pihentetett masszából egy papírral fedett tepsire kb 5 cm-es korongokat alakíts ki.
180 fokos sütőbensütőben süsd 20 percig készre vagy amíg kicsit megpirul.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »