Sajt alatt sült cukkini recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db sárga héjú cukkini (zöld is lehet)
- őrölt fehér bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
A palacsintatésztához:
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- tej
- liszt
- 1 kk sütőpor
A tetejére:
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Sóval megszórjuk, majd kinyomkodjuk a levét.
Elkészítjük a palacsintatésztát. A hozzávalókból a palacsintatésztánál sűrűbbet keverjünk ki, majd keverjük hozzá a cukkinit.
Ízesítjük borssal, sóval.
Egy tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük ki.
Közepes halmokat kanalazzunk egy kicsit távolabb egymástól,különben összenőnek sütés közben.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
200 fokra melegített sütőben megsütjük.
Rizzsel tálaltam.
Tálalhatjuk salátával,tartár mártással is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.