Cukkíni beré recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 kisebb cukkíni
- 3 ek étolaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt bors
- 4 ek finomliszt
- késhegynyi sütőpor
- 1 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1-2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek tejföl
- 1 zöldcitrom héja
- ízlés szerint bármilyen zöldfűszer (bazsalikom, metélőhagyma, petrezselyemzöld)
Elkészítése:
A cukkíniket meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és tökreszelőn legyaluljuk.
Sózzuk, majd ha levet enged kicsavarjuk. Borssal megszórjuk, a tojást beleütjük, a tejfölt, a citromhéját és a reszelt hagymákat hozzáadjuk és jól összekeverjük, majd végül a liszttel sűrű masszát keverünk belőle.
2-3 ek olajat hevítünk egy serpenyőben. Egy evőkanál segítségével a cukkinis masszából teszünk bele és lapítunk kis pogácsákat. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
Tipp:
Sokan fasírtnak írják, de ez nem az. Nekem nagyon ízlik, mert köretnek is kiváló. Grill kolbászkákkal és joghurtos öntettel fogyasztottuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »