Cukkíni beré

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 kisebb cukkíni
  • 3 ek étolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt bors
  • 4 ek finomliszt
  • késhegynyi sütőpor
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1-2 tojás
  • 1 ek tejföl
  • 1 zöldcitrom héja
  • ízlés szerint bármilyen zöldfűszer (bazsalikom, metélőhagyma, petrezselyemzöld)