Batátás, gombás lapcsánka recept
Ők is elkészítették
2,74 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg batáta (édesburgonya)
- 30 dkg csiperke gomba
- fél fej lilahagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál liszt
- 2 szelet száraz kenyér
- só,bors
- 2 dl étolaj
- majonéz
Elkészítése:
A gombát apróra vágjuk és egy forró serpenyőben megpirítjuk szárazon, majd hagyjuk kihűlni.
A batátát lereszeljük, tálba tesszük és beleütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a lisztet, hozzáadjuk a gombát és az áztatott, kinyomkodott kenyeret és az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd az egészet jól összekeverjük.
Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, egy kanálnyi masszát belerakunk és kanállal kissé ellapítjuk. Mindkét oldalát szép pirosra, ropogósra sütjük.
Tálalásnál majonézt kínálunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »