Sörbundás halfilé recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,20 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 40 dkg halfilé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kukoricaliszt (amennyit felvesz)
- só, bors
- fokhagyma
- 1/2 tk kurkuma
- 2 dl sör
- 1 sütőpor
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A halfilét feldaraboljuk kisebb darabokra, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük a zúzott fokhagymával.
A tojások sárgáját a kurkumával, a sörrel, a liszttel és a sütőporral sűrű palacsinta tészta-állagúra kevertem, majd óvatosan beleforgattam a felvert habot is.
Az olajat felforrósítottam, közvetlen sütés előtt a haldarabokat megforgattam a sörös tésztában, majd hirtelen kisütöttem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
