Cukkinis csirkés tészta recept
4,40 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 ek olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 500 g csirkemell filé
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- 400 ml tejszín
- 1 tk szárított kakukkfű
- 500 g cukkini
- 500 g penne (vagy másmilyen tészta)
Elkészítése:
A kétféle hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A húst kockára vágjuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, majd beletesszük a hagymát és a húst, majd együtt megpirítjuk. Amikor összepirult a hagyma és a hús, akkor felöntjük a tejszínnel. Ha felforrt, akkor alacsonyabbra vesszük alatta a lángot, megszórjuk a kakukkfűvel és hozzáadjuk a lereszelt sajtot is.
Amíg a sajt elolvad, addig feldaraboljuk a a cukkinit, majd ezt is a mártáshoz adjuk. Újraforrástól számítva még kb 5 percig főzzük. Ha szeretnénk, akkor itt adhatunk hozzá bazsalikomot is.
A tésztát a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük, majd még melegen összekeverjük a húsos-cukkinis mártással és tálaljuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »