Csirkemell tejfölös-fokhagymás bundában sütve recept
Ők is elkészítették
4,82 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 7 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- ízlés szerint só
- 2 dl tejföl
- 30 gramm finomliszt a panírozáshoz)
- 3 dl olaj (sütéshez)
Elkészítése:
A csirkemellet vágjuk vékonyabb szeletekre és sózzuk be.
A tojásokat verjük kicsit fel, keverjük hozzájuk a 70 g lisztet, szórjuk bele a fokhagymaport, a sót, majd keverjük hozzá a tejfölt.
Egy tányérba szórjunk 30 g lisztet, először forgassuk meg benne a hússzeleteket, majd forgassuk meg a tejfölös masszában is.
Egy serpenyőben forrósítsunk olajat és süssük aranybarnára a csirkemellek mindkét oldalát. Ha megsült, tegyük papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felitassuk a húsról.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »