Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Snidlinges, darált húsos tészta recept

Snidlinges, darált húsos tészta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 25 dkg darált hús
    • 20 dkg széles metélt
    • 3 evőkanál olaj
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 1 kávéskanál fűszerpaprika
    • 1 zöld paprika
    • só, bors, kömény ízlés szerint
    • tejföl, de el is maradhat
    • 1 csokor snidling

    Elkészítése:

    Az olajon a finomra vágott hagymát és a darabolt paprikát megdinszteljük. Rátesszük a fűszerpaprikát, sót borsot, köményt ízlés szerint, belekeverjük a darált húst és annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd feltesszük főni.

    Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, majd leöblítjük.

    Kb 1 óra alatt megfő a hús, amit összekeverünk a kifőtt tésztával.

    Tálaláskor a tetejét megszórjuk darabolt snidlinggel és tejfölt teszünk rá.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá