Snidlinges, darált húsos tészta recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 25 dkg darált hús
- 20 dkg széles metélt
- 3 evőkanál olaj
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 zöld paprika
- só, bors, kömény ízlés szerint
- tejföl, de el is maradhat
- 1 csokor snidling
Elkészítése:
Az olajon a finomra vágott hagymát és a darabolt paprikát megdinszteljük. Rátesszük a fűszerpaprikát, sót borsot, köményt ízlés szerint, belekeverjük a darált húst és annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd feltesszük főni.
Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, majd leöblítjük.
Kb 1 óra alatt megfő a hús, amit összekeverünk a kifőtt tésztával.
Tálaláskor a tetejét megszórjuk darabolt snidlinggel és tejfölt teszünk rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »









