Hozzávalók:
Elkészítése:
Az olajon a finomra vágott hagymát és a darabolt paprikát megdinszteljük. Rátesszük a fűszerpaprikát, sót borsot, köményt ízlés szerint, belekeverjük a darált húst és annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd feltesszük főni.
Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, majd leöblítjük.
Kb 1 óra alatt megfő a hús, amit összekeverünk a kifőtt tésztával.
Tálaláskor a tetejét megszórjuk darabolt snidlinggel és tejfölt teszünk rá.