Nyári zöldségfasírozott recept
4,44 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g gomba
- 1 közepes cukkíni
- 3 szál újhagyma
- 100 g zabpehely
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kk fűszerpaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- 800 g újkrumpli
- 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kenéséhez)
Öntet:
- 150 ml tejszín
- 1 ek ketchup
- 2 ek majonéz
- 200 ml tejföl
- 150 g sajt
Elkészítése:
A cukkínit meghámozzuk, legyaluljuk és kb 10 percet állni hagyjuk.
A levétől kinyomkodott cukkínihez adjuk a felaprított gombát, az újhagymát a zöldjével együtt, a zabpelyhet és a többi hozzávalót.
Kicsi golyókat formázunk a masszából, majd olajjal kikent tepsibe helyezzük a megpucolt, kisebb újburgonyával együtt. Előmelegített, 180 fokos sütőben sütjük kb 40 percig.
Az öntethez a hozzávalókat kikeverjük a sajt kivételével. Leöntjük vele a burgonyás golyókat, visszatesszük sülni kb 10 percre, majd megszórjuk reszelt sajttal és további 10 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »