Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Főfogás mexikói módra recept

Főfogás mexikói módra
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1/2 kg darált hús
    • 1/2 kg csirkemell csíkokra vágva
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 2 csípős paprika
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 doboz konzerv kukorica
    • 1 doboz konverv vörösbab
    • 1 fej lilahagyma
    • 1 pritamin paprika
    • olívaolaj
    • rozmaring
    • bors
    • kecthup

    Elkészítése:

    A darált húst a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, tojásokkal és 1 apróra vágott csípős papírikával összekeverjük. Egy kicsit lágyabb lesz, mint a fasírt massza, mivel ebbe nem rakunk kenyeret.

    2. A kész masszából golyókat formázunk és csirkemell csíkokba tekerjük. Az elkészült csomagokat egy tepsibe rendezzük és meglocsoljuk kevés olajjal. Kb 20-25 percig sütjük 220 fokon.

    A kukoricát, vörösbabot, apróra vágott lilahagymát, csípős paprikát, pritamin paprikát összekeverjük egy tálban. Rozmaringgal ízesítjuk. Olívaolajat és ketchupot öntünk rá ízlés szerint, majd az egészet összekeverjük.

    Fogyasztásig a hűtőbe rakjuk, hogy összeérjenek az ízek.

    Hasábburgonyával tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá