Egyszerű húsos káposzta recept
4,28 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 10 dkg füstölt szalonna felkockázva
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 15 dkg füstölt kolbász krikázva
- 50 dkg sertés lapocka vagy dagadó kockákra vágva
- 1 evőkanál vegeta
- 2 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 kávéskanál majoránna
- 5 dkg liszt
- só, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
Elkészítése:
A szalonnát kisütjük. A zsírján a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát , majd a kimosott káposzta felét, a kolbászt és a húst. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék káposztát, vegetát, majoránnát, sót, borsot és gulyás krémet ízlés szerint.
Felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje.
Mikor megfőtt, rászórjuk a lisztet, jól elkeverjük és összeforraljuk.
Tálaláskor vágott kaporral megszórjuk. Aki nem szereti, el is hagyhatja.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »