Egyszerű húsos káposzta recept
4,28 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg savanyú káposzta
- 10 dkg füstölt szalonna felkockázva
- 1 fej vöröshagyma apróra vágva
- 15 dkg füstölt kolbász krikázva
- 50 dkg sertés lapocka vagy dagadó kockákra vágva
- 1 evőkanál vegeta
- 2 kávéskanál fűszerpaprika
- 1 kávéskanál majoránna
- 5 dkg liszt
- só, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
Elkészítése:
A szalonnát kisütjük. A zsírján a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát , majd a kimosott káposzta felét, a kolbászt és a húst. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a maradék káposztát, vegetát, majoránnát, sót, borsot és gulyás krémet ízlés szerint.
Felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje.
Mikor megfőtt, rászórjuk a lisztet, jól elkeverjük és összeforraljuk.
Tálaláskor vágott kaporral megszórjuk. Aki nem szereti, el is hagyhatja.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »