Cukkínis-gombás törökparadicsom recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 4 kisebb cukkini
- 1 közepes törökparadicsom (padlizsán)
- 500 g csiperke gomba
- 1 füstölt virsli
- só, bors, petrezselyemzöld, chili, fehér bors ízlés szerint
- zsír
Elkészítése:
A megmosott alapanyagokat egyenlő nagyságú kockákra vágjuk.
2 ek (szalonna) zsíron pirítjuk és közben fűszerezzük.
Mielőtt kellőképpen megpirulna, előtte 5 perccel hozzáadjuk a félkarikára vágott virslit. Bőrkepéppel sűrítjük, forrón tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Külön köret nem készült, mivel a bőrkepép miatt így is elég laktató, de aki úgy gondolja, kuszkusszal is nagyon jó párosítás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »









