Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túrós rácsos recept

Túrós rácsos
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 60 dkg finomliszt
    • 20 dkg porcukor
    • 3 egész tojás
    • 20 dkg zsír vagy vaj
    • 1 cs sütőpor
    • 1 cs vaníliás cukor

    Töltelék:

    • 90 dkg túró
    • kb 15 dkg porcukor (ízlés szerint)
    • 1 citrom reszelt héja
    • 2 tojássárgája
    • 300 g tejföl
    • 5 dkg mazsola

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és kb egyharmad részt elveszünk belőle a rácsokhoz.

    A nagyobbik tésztát kinyújtjuk, majd vajazott, lisztezett, 35*30 cm-es tepsibe tesszük és rátesszük a jól összekevert túrós tölteléket.

    A maradék tésztát is kinyújtjuk és keskeny csíkokat vágunk belőle, amikből rácsokat sodrunk és befedjük bele a túrós krémet.

    180 fokon kb 50 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő ez is, mint minden süti.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek