Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Piskótarolád recept

Piskótarolád
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6 dkg cukor
    • 8-9 dkg liszt
    • 3 kanál víz
    • fél csomag sütőpor

    A töltelék

    • sárgabaracklekvár

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztom, a fehérjét 4 dkg cukorral kemény habbá verem, a maradék cukrot és a vizet a sárgájához adom.

    Óvatosan belekeverem a felvert tojáshabot a tojások sárgájába, majd hozzáadom a sütőporos lisztet.

    Sütőpapíros sütőlapra kenem és 170 fokon megsütöm.

    Amikor kisült, még melegen lisztezett sütőpapírra borítom.

    Ekkor lehúzom róla a másik sütőpapírt, lekvárral megkenem és feltekerem. Ha kihűl lehet szeletelni.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá