Pillekönnyű grízes túrós kevert recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 dl tejföl
- 10 dkg búzadara
- 25 dkg zsíros tehéntúró
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 cs vaníliás cukor
- 10 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukrokkal.
A búzadarát a túróval elkeverjük, majd legalább fél órát állni hagyjuk.
A tojások sárgáját és a citrom reszelt héját hozzáadjuk a cukros tojáshabhoz és tovább keverjük.
Végezetül a tejfölt, a grízzel elkevert túrót forgatjuk hozzá és elkeverjük.
Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd a masszát beleöntjük és elsimítjuk.
190 fokra melegített sütőben alsó-felső sütésen 35-40 percig sütjük. Akkor jó, ha már van a tetejének egy kis aranybarna színe.
Ha langyosra hűlt, akkor porcukorral meghintjük és szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.