Epres-túrós kevert süti recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók egy 21*36 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom héja és leve
- 15 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 175 g 20 %-os tejföl
Túrós részhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál búzadara (ha lágy lenne akkor plusz 1 evőkanál darát lehet hozzá tenni)
- ízlés szerint aprított eper
- 1 kk vaníliás cukor (opcionális)
Elkészítése:
Az egész tojásokat, cukrokat, citrom héját és levét alaposan kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, olajat és elkeverjük.
Belekeverjük a tojásos masszába a sütőporos lisztet és kicsit sűrűbb tésztát keverünk belőle. A masszát sütőpapíros tepsibe öntjük és elsimítjuk.
A túrót a cukorral és a búzadarával jól elkeverjük. Ha lágy lenne a massza, akkor adjunk még hozzá darát. Ízlés szerint keverhetünk bele vaníliát, citromhéjat és levet.
A túrós masszát pöttyszerűen a tésztára halmozzuk egy kanállal, majd megszórjuk bőven aprított eperrel.
180 fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
Tálalás előtt ízlés szerint megszórhatjuk a tetejét porcukorral.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »