Epres-túrós alagút recept
4,00 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg földieper
- 1 cs zsaltinfix
- kb 10 dkg gluténmentes babapiskóta
- 40 dkg túró
- 2 ek cukor
Elkészítése:
Az epret megmossuk és kicsumázzuk. Pár szemet félreteszünk, a többit robotgépben pürésítjük, hozzáadjuk a túrót, a cukrot és a zselatin fixet is.
Közben egy téglalap alakú formát (hosszúkás) kibélelünk folpackkal úgy, hogy a peremnél kissé túllógjon.
A forma aljába egy réteg krémet teszünk, majd kirakjuk babapiskótával, megint krém következik, babapiskóta, végül a maradék krémmel zárjuk a rétegezést.
Érdemes egy éjszakára hűtőbe tenni, majd másnap tálra borítjuk, lehúzzuk róla a folpackot és éles késsel szeleteljük. Eperrel, esetleg tejszínhabbal kínáljuk.
Tipp:
Sütés nélküli finomság, akár az ünnepi asztalra!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »