Mézeskalács ízű almás muffin recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 alma
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg eritrit
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 ek étolaj
- 2,5 dl görög joghurt
- 30 dkg rizsliszt
- fél cs sütőpor
- 1 mk mézeskalács fűszerkeverék (opcionális)
Elkészítése:
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük.
A tojást az eritrittel a vaníliás cukorral alaposan összekeverjük. Állandó kevergetés közepette hozzáöntjük az olajat és a joghurtot.
A rizslisztet összekeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a tésztához, majd és belekeverjük a reszelt almát is.
Papírkapszlikkal bélelt muffin mélyedésekbe kanalazzuk a masszát. A sütőt előmelegítjük 170 fokra és 20 percig sütjük a muffinokat.
Tipp:
Az adventi időszakot feldobhatjuk ezekkel a pihe-puha muffinokal.
Forrás: http://scarletsite.hu/node/641
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.