Köles brownie recept
4,84 csillag 37 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg hántolt köles
- 1 liter víz
- fél mk só
- 4 dl tej vagy rizstej
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 ek kakaópor
- 2-4 ek xilit vagy cukor
- 3 ek (tápióka) keményítő
- kb 2,5 dl lekvár (nálam, házi eperdzsem)
A tetejére:
- 1 tábla (GM) étcsoki
- 1 ek (szőlőmag)olaj
Elkészítése:
A kölest kiválogatjuk, átmossuk, majd a vízben feltesszük főni, amit csipet sóval ízesítettünk. Ha megfőtt hagyjuk kihűlni.
A többi hozzávalót (tej, tojás, kakaópor, xilit, tápióka, lekvár) egy tálban összekeverjük, majd beledolgozzuk a kölest, nem kell tökéletesen összekeverni, ha azt szeretnénk, hogy olyan foltoska legyen, mint a képen.
A masszát kisebb tepsibe öntjük, amit előzőleg sütőpapírral béleltünk ki. Előmelegített sütőben 180 fokon, 40 percig sütjük.
Ha teljesen kihűlt vízgőz felett felolvasztott, olajjal elkevert étcsokival vonjuk be.
Miután a csoki megszilárdult kb 3*3 cm-es kockákra szeljük. Azonnal fogyasztható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »