Sütőtökös brownie recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,47 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 40 dkg sült sütőtök pürésítve
- 10 dkg étcsokoládé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg barna cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 5 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál vaníliaőrlemény
Elkészítése:
A csokit felolvasztjuk, majd a tök püréhez adjuk és kézi robotgéppel jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a cukrot, majd ezekkel is alaposan összekeverjük.
A masszához hozzáadjuk a száraz alapanyagokat (liszt, kakaópor, sütőpor, só, vanília és a fahéj), majd az egészet egyneművé dolgozzuk.
A kész masszát sütőpapíros tepsibe simítjuk és 180 fokra melegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ne ijedjünk meg, a közepe még nedves lesz, de nem sületlen. A sütőtöktől lesz ilyen!
És az sem véletlen, hogy nincs benne vaj, ugyanis a sütőtök azt is kiküszöböli. Nem kell bele plusz zsiradék!
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
