Kakaós kókuszos kevert recept

Galéria (1)

Beküldve: 2024.12.09.

Kategória: Kókuszos sütik

Küldte: Nassolda

Látták: 5200

Miben készült? Sütő

4,15 csillag 20 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Tésztához:

25 dkg liszt
1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
5 dkg olvasztott langyos vaj
1/4 liter tej
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
4 dkg kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só

Töltelék:

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
ízlés szerint kókuszreszelék
ízlés szerint rum
pár evőkanál cukor

Elkészítése:

Először elkészítjük a pudingot a csomagoláson található utasítás szerint. Amikor levesszük a tűzről, hozzákeverjük a cukrot, a kókuszreszeléket, a rumot vagy rumaromát, valamint egy csipet sót. A pudingot hagyjuk teljesen kihűlni.

A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, a kakaóporral és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, végül a tejet, és sima tésztává dolgozzuk.

Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a tésztát beleöntjük. A kihűlt pudingot kanál segítségével vagy habzsákból csíkozva a tészta tetejére adagoljuk.

A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a tészta átsült-e. Amint kivesszük a sütőből, még forrón megszórjuk kókuszreszelékkel.

Miután a sütemény kihűlt, felkockázzuk, és már tálalhatjuk is. Puha, ízletes desszert, amely garantáltan elnyeri a család tetszését!