Kókuszos krémes recept
4,95 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg kristálycukor
- 15 dkg finomliszt
- 6 evőkanál víz
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
Krém:
- 1 liter tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
- 4 dl habtejszín
- 1 marék kókuszchips
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskóamasszát készítünk.
180 fokon kb 20-25 perc alatt, sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük. Rácsra téve kihűtjük.
A krémhez 8 dl tejet felforralunk. A maradék tejben simára keverjük a pudingporokat, majd folyamatos kevergés mellett hozzáadjuk a forró tejhez, felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingot is hozzáadjuk a kókuszreszelékkel együtt. Az egészet jól kihabosítjuk.
A kész krémet elsimítjuk a piskóta tetején.
A tejszínhabot felverjük és a krém tetejére kenjük, majd megszórjuk a kókuszchipssel.
Nagyon finom, habos és krémes, puha sütemény, bátran ajánlom mindenkinek.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »