Kókuszos kinder tejszelet recept
3,69 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg finomliszt
- 3 ek kakaópor
- 2 tk sütőpor
- 2 ek étolaj
- 12 ek kristálycukor
- 2 ek víz
- csipet só
Krém:
- 3 csomag tejszínes pudingpor
- 6,5 dl tej
- 2 dl tejföl
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
- 5 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
15 dkg csokoládé
2 ek étolaj
1 ek kókuszreszelék
Elkészítése:
Tészta:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Az egész tojásokat a cukorral és a sóval kb 10 perc alatt robotgéppel felverjük. Ezután hozzáadjuk az olajat, vizet és homogénné keverjük a masszát.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral és beleszitáljuk a tojásos masszába, majd habverővel óvatosan beleforgatjuk.
A piskótamasszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 15-20 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk. Ha a lap megsült, akkor rácsra téve kihűtjük.
Krém:
A pudingporokat és a cukrot elkeverjük, majd fokozatosan felöntjük a tejjel csomómentesre keverve és felfőzzük. Folpackkal letakarva kihűtjük feljesen.
A kihűlt pudingot jól kihabosítjuk a puha vajjal és a tejföllel, majd a végén belekeverjük a kókuszreszeléket is.
Összeállítás:
A kihűlt piskótát egy hosszú, recés késsel vízszintesen két lapba vágunk, majd a lapok közé töltjük a krémet.
A csokit az olajjal összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap forró vízbe mártott, megtörölt késsel szeletekre vágjuk a süteményt és a szeletek közepére szórhatunk kókuszreszeléket.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
