Kókuszhabos-eperlekváros sütemény recept
4,63 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítés: (Tepsi mérete: 20cm x 36cm)
Margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a cukrot, a sütőport és a csipet sót. Egészet jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas tésztát kapjunk.
Kivajazott, lisztezett tepsibe belenyomkodjuk a tésztát, és rákenjük a lekvárt (jó vastagon), majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük.
Míg sül a tészta a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá felverjük, majd a kókuszreszeléket belekeverjük.
Miután már majdnem megsült a tészta kivesszük a sütőből és egyenletesen rákenjük a kókuszos kemény habot, majd vissza tesszük sülni kb. 10 perce, míg a hab kicsit elkezd barnulni.
Ha már a hab is megsült (kicsit megbarnult) kivesszük hűlni, majd egyforma kockákra felvágjuk.
Forrás: https://tundikonyha.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
