Erdei gyümölcsös túrófelfújt recept
4,02 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 15 dkg zsírszegény túró
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál eritrit
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- 5 dkg erdei gyümölcs
- csipetnyi só
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Egy nagyobb, mélyebb tepsit félig töltsünk meg forró vízzel, ebbe fogjuk állítani a formát, amiben sütjük a felfújtat.
A túrót keverjük jól össze a pudingporral, majd adjuk hozzá a tojások sárgáját és az édesítőt. A tojások fehérjét egy csipetnyi sóval verjük habbá, majd óvatosan keverjük a túrós masszához.
Öntsük a masszát egy kisebb jénai tálba (ha tepsit használunk előtte enyhén vajazzuk ki), szórjuk rá a gyümölcsöt, tegyük a forró vízzel teli tepsibe, majd süssük kb 40 percig.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e már. Amikor már látjuk, hogy szépen pirul a teteje, takarjuk le sütőpapírral, hogy a teteje ne égjen meg.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
